"A l'origine de toute connaissance, nous rencontrons la curiosité ! Elle est une condition essentielle du progrès."Alexandra David-Néel.
Cuisine du monde : Le guacamole parfait
Pour votre prochain repas ou pour votre prochaine soirée entre amis, offrez-vous un petit voyage au Mexique !
Sous nos latitudes, nous dégustons généralement le guacamole lors de l'apéritif, accompagné de tacos. Cependant, au Mexique, on ne déguste pas uniquement cette purée d'avocat en hors-d'oeuvre mais elle accompagne aussi la plupart des plats, offrant ainsi un mélange de saveurs très intéressant.
Pour obtenir la recette de ce guacamole parfait,
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Musique : Un autre regard sur le Cambodge
Les voix d'or du Cambodge revivent. Ros Sereysothea et Sin Sisamouth, entre autres, ont fait danser la jeunesse des années '60 en mélant la tradition cambodgienne et le Rock & Roll, ... avant d'être les victimes de la folie meurtrière des Khmers rouges dans les années '70. Ils font aujourd'hui l'objet d'un culte qui dépasse les frontières de ce petit royaume, jusqu'à Los Angeles aux USA où certains groupes hip-hop et l'industrie musicale liée au cinéma s'en inspirent.
Pour en savoir plus, écouter quelques morceaux et visionner un clip-vidéo,
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Nouveautés Terres Sacrées
Mini-vidéos
Des mini-vidéos pour quelques destinations sont à présent aussi disponibles à partir du site internet.
Cliquez ici.
Nouvelle destination : Turquie - Anatolie
Terres féériques de Cappadoce - 8 jours - Avril & Septembre
Voyages conçus et accompagnés par Virginie Pierre
Nouvelle formule : Mexique
Petits modules de quelques jours, en complément de votre séjour plage et/ou d'un vol sec.
Conçus sur mesure avec vous et accompagnés par François Dostriche.
Les voyages "Terres des Mayas d'hier et d'Aujourd'hui" sont également organisés à dates fixes.
Partage entre amis
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Vous pouvez aussi nous rejoindre sur Facebook (Groupe Voyages Terres Sacrées), afin de pouvoir échanger vos souvenirs d'ici ou d'ailleurs avec d'autres voyageurs. Vous pourrez aussi voyager à partir de votre fauteuil, souvent avec humour.
Rendez-vous
Merci à toutes celles et à tous ceux qui nous ont rendu visite au salon Valériane à Namur et au salon du tourisme durable, éthique et équitable à Bruxelles.
Pour nos amis français, et tous les autres qui en ont l'opportunité, c'est avec un grand plaisir que nous vous rencontrerons lors du prochain salon NaturaBio au Grand Palais de Lille du 26 au 28 novembre 2010.
Les prochains voyages Terres Sacrées
Il reste encore quelques places pour les voyages organisés suivants :
16 jours du 12 au 27 février 2011 & du 30 avril au 15 mai 2011
8 jours du 17 au 24 avril 2011 & du 18 au 25 septembre 2011
16 jours du 28 mai au 12 juin 2011
13 jours du 30 octobre au 11 novembre 2011 & du 20 novembre au 2 décembre 2011
Des voyages sur mesure peuvent être organisés à d'autres dates vers toutes les destinations des Voyages Terres Sacrées.
"La route qui mène chez un ami n'est jamais longue !"
Proverbe danois.
A très bientôt,
François